
Creme de Milho com Frango e Mussarela
Um cremoso creme de milho, realçado pelo sabor do frango desfiado e gratinado com mussarela. Prato simples e saboroso, perfeito para um jantar em família. Acompanha muito bem arroz branco e batata palha.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em conserva - 1 lata (340g)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Cebola - 1/2 unidade (média)
- Caldo de galinha - 1 cubo (10g)
- Peito de frango cozido e desfiado - 1 kg
- Mussarela ralada - 100g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em um liquidificador, bata o milho com a sua conserva, o creme de leite, a cebola picada e o caldo de galinha até obter um creme homogêneo.
- 3Em um refratário médio, espalhe o frango desfiado.
- 4Despeje o creme de milho sobre o frango.
- 5Polvilhe a mussarela ralada por cima do creme.
- 6Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
- 7Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem refere-se a uma porcentagem de um valor diário de referência, que pode variar dependendo das recomendações nutricionais individuais.