Creme de Milho com Frango e Mussarela

Creme de Milho com Frango e Mussarela

Um cremoso creme de milho, realçado pelo sabor do frango desfiado e gratinado com mussarela. Prato simples e saboroso, perfeito para um jantar em família. Acompanha muito bem arroz branco e batata palha.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Milho verde em conserva - 1 lata (340g)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Cebola - 1/2 unidade (média)
  • Caldo de galinha - 1 cubo (10g)
  • Peito de frango cozido e desfiado - 1 kg
  • Mussarela ralada - 100g

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2Em um liquidificador, bata o milho com a sua conserva, o creme de leite, a cebola picada e o caldo de galinha até obter um creme homogêneo.
  3. 3Em um refratário médio, espalhe o frango desfiado.
  4. 4Despeje o creme de milho sobre o frango.
  5. 5Polvilhe a mussarela ralada por cima do creme.
  6. 6Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
  7. 7Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

35g

23%

Gorduras

20g

29%

Fibras

4g

16%

Sódio

600mg

24%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem refere-se a uma porcentagem de um valor diário de referência, que pode variar dependendo das recomendações nutricionais individuais.