Name: Creme de milho
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas milho verde em lata; 1 lata creme de leite; 1 xícara leite; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 50 gramas queijo ralado (opcional)

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2.

Adicione o milho verde e refogue por alguns minutos.

3.

Junte o leite e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.

4.

Transfira a mistura para um liquidificador, acrescente o creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Bata até obter um creme homogêneo.

5.

Se preferir, adicione o queijo ralado e bata rapidamente para incorporá-lo.

6.

Volte o creme à panela e aqueça por mais alguns minutos antes de servir.

Creme de milho

Delicie-se com este creme de milho cremoso, que combina o sabor adocicado do milho com uma textura aveludada. Perfeito como acompanhamento ou prato principal!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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