Creme de Limão com Biscoito Wafer e Cobertura de Chocolate

Creme de Limão com Biscoito Wafer e Cobertura de Chocolate

Uma sobremesa refrescante e deliciosa, o Creme de Limão com Biscoito Wafer e Cobertura de Chocolate é perfeito para qualquer ocasião. A combinação do azedinho do limão com a crocância dos biscoitos cria uma experiência irresistível.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Leite condensado - 2 latas
  • Creme de leite - 3 latas
  • Suco de limão - 200 ml
  • Gelatina sem sabor - 1 embalagem
  • Biscoito wafer com cobertura de chocolate sabor limão - 3 embalagens

Modo de Preparo

  1. 1No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. 2Acrescente o suco de limão aos poucos e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Reserve.
  3. 3Siga as instruções da embalagem da gelatina sem sabor e, após dissolvê-la, adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente por alguns segundos.
  4. 4Despeje o creme em um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja um pouco mais firme.
  5. 5Enquanto isso, corte os biscoitos wafer ao meio e, após o creme estar firme, espalhe-os por cima como cobertura.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

22g

34%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

40g

44%