Creme de Leite com Limão

Ingredientes

• Creme de leite - 1 lata
• Açúcar - ½ xícara
• Suco de limão - 1 unidade
• Ovo inteiro - 1 unidade
• Raspas de limão - a gosto
• Óleo - 1 colher de sobremesa
• Farinha de trigo - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar, o suco de limão, o ovo, o óleo e a farinha de trigo até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
2. 2.

   Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo.
3. 3.

   Continue mexendo até que o creme engrosse, o que levará cerca de 10 a 15 minutos.
4. 4.

   Retire do fogo e despeje em um refratário ou em taças individuais.
5. 5.

   Finalize decorando com as raspas de limão por cima e deixe esfriar antes de servir.