Creme de Galinha Cremoso

Name: Creme de Galinha Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 700g Filé de peito de frango; 1 lata Milho verde em conserva; 1 caixinha (200g) Creme de leite; 1 xícara (200ml) Leite; 1 colher de sobremesa (7g) Maisena; 1/2 unidade, ralada Cebola; 2 colheres de sopa (30g) Margarina

Um creme de galinha cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Receita fácil e rápida de preparar, com ingredientes simples e acessíveis. Delicie-se com o sabor caseiro e o aroma irresistível!

Ingredientes

Filé de peito de frango - 700g
Milho verde em conserva - 1 lata
Creme de leite - 1 caixinha (200g)
Leite - 1 xícara (200ml)
Maisena - 1 colher de sobremesa (7g)
Cebola - ½ unidade, ralada
Margarina - 2 colheres de sopa (30g)

Instruções

1.
Tempere o filé de peito de frango a gosto e cozinhe em água fervente até ficar macio (aproximadamente 20 minutos). Desfie o frango e reserve o caldo.
2.
No liquidificador, bata o milho verde com a sua própria água, o leite e a maisena até obter uma mistura homogênea.
3.
Em uma panela, refogue a cebola ralada na margarina até ficar translúcida.
4.
Adicione a mistura do liquidificador à panela com a cebola refogada, mexendo sempre até engrossar.
5.
Junte o caldo reservado do frango à panela, mexendo bem.
6.
Acrescente o frango desfiado e cozinhe por mais 2 minutos.
7.
Por fim, incorpore o creme de leite, misturando delicadamente.
8.
Caso o creme fique muito grosso, adicione um pouco mais de leite até atingir a consistência desejada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

35g
23%
Gorduras:

18g
26%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Creme de Galinha Cremoso

Um creme de galinha cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar aconchegante. Receita fácil e rápida de preparar, com ingredientes simples e acessíveis. Delicie-se com o sabor caseiro e o aroma irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: