Name: Creme de galinha
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango desfiado - 300 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; batata cozida e amassada - 1 unidade média; creme de leite - 1 caixinha (200 gramas); caldo de galinha - 500 ml; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Refeições

Carnes & Frango

Um prato cremoso e reconfortante, o creme de galinha é perfeito para aquecer o coração e alegrar a mesa. Com um sabor suave e ingredientes fresquinhos, é uma delícia que agrada a todos!

Receita da família, um creme de galinha que fica uma maravilha!  Que delícia de sabor suave e cremoso, perfeito para aquecer os corações em família.

peito de frango desfiado

cebola picada

alho picado

batata cozida e amassada

creme de leite

caldo de galinha

azeite de oliva

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Creme de Galinha: Passo a Passo para um Prato Caseiro Delicioso

Que delícia preparar um Creme de Galinha quentinho e reconfortante!  Esta receita, uma verdadeira tradição de casa, é passada de geração em geração e garante um sabor inesquecível.  Com ingredientes frescos e um *preparo* simples, o resultado é um creme aveludado e saboroso, perfeito para aquecer o corpo e a alma em qualquer ocasião. Aprenda agora mesmo como fazer este Creme de galinha fácil e delicioso, seguindo este passo a passo completo e cheio de dicas!  Você vai ver como fica uma maravilha!


## Por que esta receita de Creme de Galinha é especial

Esta receita de Creme de galinha é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A cremosidade** é o seu ponto alto, obtida com a combinação perfeita de batata cozida e creme de leite.  **O sabor suave e delicado** do frango, aliado ao toque sutil de cebola e alho, cria uma harmonia perfeita para o paladar.  **A textura aveludada** derrete na boca, proporcionando uma experiência gastronômica única e reconfortante.  É uma receita fácil de fazer, ideal para quem busca um prato caseiro delicioso sem complicações.  Experimente e comprove!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Peito de frango desfiado:** Fonte de proteína magra, essencial para uma alimentação saudável e equilibrada. O frango desfiado garante uma textura macia e saborosa ao Creme de Galinha.
- **Batata cozida e amassada:**  Proporciona a cremosidade característica do prato, além de ser uma ótima fonte de carboidratos complexos.  A batata, bem cozida e amassada, se integra perfeitamente ao creme.
- **Creme de leite:**  Confere a textura aveludada e o toque final de sabor ao Creme de Galinha.  Escolha um creme de leite fresco para um resultado ainda melhor.
- **Caldo de galinha:**  Fundamental para o sabor autêntico do Creme de Galinha.  Utilize caldo caseiro ou um caldo de galinha de boa qualidade para intensificar o sabor do prato.


## Quando servir Creme de Galinha

O Creme de galinha é um prato versátil que se adapta a diversas ocasiões.  É perfeito para:

- *Um jantar em família aconchegante:*  Sirva com torradas ou croutons para acompanhar.
- *Um almoço leve e saboroso:*  Ideal para dias mais frios, aquecendo o corpo e a alma.
- *Um lanche da tarde especial:*  Sirva em cumbucas individuais, acompanhado de um pãozinho.
- *Entrada sofisticada:*  Sirva em pequenas porções, em taças de vidro, para uma apresentação elegante.

## Dicas para o preparo perfeito do seu Creme de Galinha

- Para um sabor mais intenso, refogue a cebola e o alho no azeite antes de adicionar os demais ingredientes.  Este é um dos segredos para um Creme de galinha excepcional.
- Utilize caldo de galinha caseiro para um sabor ainda mais autêntico e delicioso.
- Se desejar um Creme de galinha mais consistente, adicione mais batata cozida.
- Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino, ajustando a quantidade de acordo com sua preferência.  Adicione salsinha picada fresca ao final para um toque de frescor.


Este Creme de galinha caseiro é uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar o paladar de toda a sua família.  Experimente e compartilhe este sabor inesquecível!  Que tal começar a preparar agora mesmo o seu Creme de galinha?  A receita completa, com o modo de fazer detalhado, está disponível no nosso site!

Creme de galinha

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares