Creme de Espinafre com Ricota

Name: Creme de Espinafre com Ricota
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade pequena, picada Cebola; 2 dentes, amassados Alho; 2 colheres (sopa) Farinha de trigo; 1 copo (200ml) Leite desnatado; 100g, picado Espinafre; 200g Ricota light; 1 sachê Tempero de aves; 200g Creme de leite light; 1 colher (sopa) Azeite

Um creme cremoso e saboroso, perfeito para um jantar leve e sofisticado. O espinafre e a ricota combinam perfeitamente, criando um prato nutritivo e cheio de sabor. Ideal para acompanhar massas ou torradas.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.
Adicione a farinha de trigo e misture bem, formando uma pasta.
3.
Aos poucos, vá incorporando o leite, mexendo sempre até obter um creme homogêneo e levemente consistente.
4.
Assim que o creme começar a desgrudar do fundo da panela, adicione o espinafre picado e misture.
5.
Incorpore a ricota, o tempero de aves e o creme de leite light. Mexa delicadamente até tudo estar bem combinado.
6.
Sirva quente, como acompanhamento de massas, carnes ou torradas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

18g
20%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Creme de Espinafre com Ricota

Um creme cremoso e saboroso, perfeito para um jantar leve e sofisticado. O espinafre e a ricota combinam perfeitamente, criando um prato nutritivo e cheio de sabor. Ideal para acompanhar massas ou torradas.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: