Creme de Ervilha Delicioso

Name: Creme de Ervilha Delicioso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (sopa) Manteiga; 1 colher (sopa) Farinha de trigo; 1 xícara (chá) Leite; 1 lata (200g) Ervilha em conserva; 1 unidade média, picada Cebola; 2 dentes, picados Alho; 1 xícara (chá) picada Cheiro-verde; a gosto Orégano; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Um creme aveludado e cremoso de ervilha, perfeito como acompanhamento para carnes grelhadas ou um toque especial em seu jantar. Fácil e rápido de preparar, com o sabor inconfundível da culinária brasileira.

Instruções

1.
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
2.
Adicione a cebola e o alho picados e refogue até amolecerem, cerca de 3 minutos.
3.
Incorpore o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta. Refogue por mais 2 minutos.
4.
Junte o leite e a farinha de trigo, mexendo sem parar até obter um creme espesso.
5.
Retire do fogo e reserve.
6.
Em um liquidificador, bata metade da ervilha com o creme até obter uma mistura homogênea e lisa.
7.
Adicione o restante da ervilha e misture delicadamente.
8.
Sirva morno como acompanhamento de filé de frango grelhado ou outra proteína de sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Creme de Ervilha Delicioso

Um creme aveludado e cremoso de ervilha, perfeito como acompanhamento para carnes grelhadas ou um toque especial em seu jantar. Fácil e rápido de preparar, com o sabor inconfundível da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: