Creme de Chocolate Delicioso
Esse creme de chocolate é a sobremesa perfeita para adoçar qualquer ocasião. Com uma textura suave e um sabor intenso de chocolate, é ideal para ser servido em taças individuais ou em uma bela travessa. Uma verdadeira indulgência que conquista todos os paladares!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Maisena - 6 colheres de sopa rasas
- Leite - 4 latas (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- Leite condensado - 2 latas
- Chocolate em pó - 8 colheres de sopa
- Gemas de ovo - 6 unidades, peneiradas
- Essência de baunilha - 2 colheres de chá
- Creme de leite sem soro - 2 latas
- Chocolate granulado - a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o chocolate em pó e as gemas peneiradas.
- 2Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até que a mistura engrosse.
- 3Assim que atingir a consistência desejada, transfira o creme para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar completamente.
- 4Após o creme esfriar, coloque-o na batedeira e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 5Distribua o creme em taças individuais ou em uma tigela de vidro, conforme preferir.
- 6Finalize polvilhando chocolate granulado por cima antes de servir.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
11%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
35g
39%