Creme de Chocolate Delicioso

Ingredientes

• Maisena - 6 colheres de sopa rasas
• Leite - 4 latas (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• Leite condensado - 2 latas
• Chocolate em pó - 8 colheres de sopa
• Gemas de ovo - 6 unidades, peneiradas
• Essência de baunilha - 2 colheres de chá
• Creme de leite sem soro - 2 latas
• Chocolate granulado - a gosto para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o chocolate em pó e as gemas peneiradas.
2. 2.

   Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até que a mistura engrosse.
3. 3.

   Assim que atingir a consistência desejada, transfira o creme para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar completamente.
4. 4.

   Após o creme esfriar, coloque-o na batedeira e adicione a essência de baunilha e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
5. 5.

   Distribua o creme em taças individuais ou em uma tigela de vidro, conforme preferir.
6. 6.

   Finalize polvilhando chocolate granulado por cima antes de servir.