Creme de Alho para Pão

Name: Creme de Alho para Pão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Alho - 5 dentes amassados; Sal - a gosto; Manteiga ou margarina com sal - 2 colheres de sopa bem cheias, em temperatura ambiente; Ervas finas desidratadas - a gosto (sugestões: coentro, orégano, salsa, manjericão); Queijo ralado - a gosto (opcional); Pão - a gosto (pode ser fatiado, bisnagas ou pães amanhecidos)

Delicioso creme de alho, perfeito para ser espalhado sobre pães, tornando-os irresistíveis e crocantes. Uma opção saborosa para acompanhar churrascos ou como aperitivo.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Alho - 5 dentes amassados
Sal - a gosto
Manteiga ou margarina com sal - 2 colheres de sopa bem cheias, em temperatura ambiente
Ervas finas desidratadas - a gosto (sugestões: coentro, orégano, salsa, manjericão)
Queijo ralado - a gosto (opcional)
Pão - a gosto (pode ser fatiado, bisnagas ou pães amanhecidos)

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture a manteiga ou margarina com os dentes de alho amassados e as ervas finas desidratadas até formar uma pasta homogênea.
2Com uma colher, espalhe uma camada generosa do creme sobre os pães, que podem estar fatiados ou inteiros.
3Se desejar, acrescente o queijo ralado por cima do creme.
4Coloque os pães na grelha da churrasqueira ou em uma assadeira no forno convencional.
5Asse até que o creme esteja levemente dourado, cuidando para que o pão não queime, o que levará cerca de 10 minutos.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

Gorduras

14g

22%

Fibras

Sódio

400mg

17%