Creme de alho

Ingredientes

• alho - 6 dentes
• creme de leite - 1 lata
• maionese - ½ xícara
• suco de limão - 1 colher de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Descasque e amasse os dentes de alho até formar uma pasta.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a pasta de alho com o creme de leite e a maionese.
3. 3.

   Adicione o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até ficar homogêneo.
4. 4.

   Por último, acrescente a salsinha picada e misture delicadamente.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para intensificar os sabores.