Coxinha prática deliciosa

Name: Coxinha prática deliciosa
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango desfiado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 500 gramas massa para coxinha; 1 litro caldo de galinha; 2 xícaras farinha de trigo; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 unidades ovos; 2 xícaras farinha de rosca; suficiente óleo para fritar

Prepare-se para saborear uma coxinha prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião! Crocante por fora e recheada com um frango suculento, essa receita vai conquistar seu coração e o de sua família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
2.
Adicione o peito de frango desfiado e o caldo de galinha, temperando com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 10 minutos e reserve.
3.
Em outra panela, coloque 1 litro de água e leve ao fogo. Quando ferver, adicione a farinha de trigo, mexendo rapidamente até formar uma massa homogênea.
4.
Retire do fogo, deixe esfriar e sove a massa até ficar macia.
5.
Modele pequenas porções da massa em forma de coxinha, recheando com o frango refogado.
6.
Passe cada coxinha no ovo batido e depois na farinha de rosca.
7.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as coxinhas até ficarem douradas.
8.
Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Coxinha prática deliciosa

Prepare-se para saborear uma coxinha prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião! Crocante por fora e recheada com um frango suculento, essa receita vai conquistar seu coração e o de sua família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: