Name: Coxinha maravilhosa
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 10 coxinhas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; água - 1 xícara; leite - 1 xícara; manteiga - 2 colheres de sopa; farinha de trigo - 2 xícaras; sal - 1 colher de chá; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; salsinha - a gosto; ovos - 2 unidades; farinha de rosca - 1 xícara; óleo - para fritar

Lanches e Snacks

Salgadinhos

Aprenda a fazer a coxinha perfeita, com uma massa leve e um recheio cremoso de frango desfiado. Uma delícia que vai conquistar todos os paladares!

Domine a técnica perfeita da coxinha: massa leve e aerada, recheio cremoso de frango desfiado, resultado impecável de sabor excepcional.  Uma receita que garante qualidade superior em cada mordida.

peito de frango

água

leite

manteiga

farinha de trigo

cebola

alho

salsinha

ovos

farinha de rosca

óleo

# Receita de Coxinha Maravilhosa: Passo a Passo para um Resultado Impecável

Aprenda a preparar a Coxinha Maravilhosa, uma receita que eleva a tradicional coxinha a um nível de sabor excepcional.  Este guia passo a passo, focado em técnicas sofisticadas e ingredientes de qualidade superior, garante uma experiência culinária incomparável.  Dominando as técnicas descritas aqui, você obterá uma massa leve e aerada, com um recheio cremoso de frango desfiado que irá conquistar todos os paladares. Descubra os segredos para uma coxinha caseira, fácil de fazer e com um sabor delicioso, digno de um chef profissional.  Delicie-se com a sua Coxinha Maravilhosa!


## Por que esta receita de Coxinha Maravilhosa é especial

Esta receita de Coxinha Maravilhosa se destaca pela **técnica perfeita** de preparo da massa, resultando em uma textura incrivelmente leve e aerada.  O **recheio cremoso de frango desfiado**, temperado com ervas frescas, proporciona um sabor único e equilibrado.  A utilização de ingredientes frescos e de **qualidade superior** garante uma experiência sensorial incomparável.  O resultado final é uma coxinha com um sabor delicioso e uma aparência impecável, perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para desfrutar de um momento de puro prazer gastronômico.  A técnica de fritura, detalhada abaixo, garante uma coxinha dourada por fora e macia por dentro.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Peito de frango:**  Fonte de proteína magra, essencial para um recheio saboroso e nutritivo. A escolha do peito de frango garante um recheio mais leve e saudável para a sua Coxinha Maravilhosa.
- **Farinha de trigo:**  Fundamental para a estrutura da massa, garantindo a textura leve e aerada característica da Coxinha Maravilhosa. A qualidade da farinha influencia diretamente no resultado final.
- **Manteiga:**  Confere sabor e maciez à massa, contribuindo para uma textura final mais rica e saborosa. A manteiga de boa qualidade realça o sabor da sua Coxinha Maravilhosa.
- **Leite:**  Ajuda a dar liga à massa, proporcionando uma textura suave e cremosa. O leite integral contribui para um sabor mais intenso na sua Coxinha Maravilhosa.


## Quando servir Coxinha Maravilhosa

A Coxinha Maravilhosa é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Eventos formais:* Sirva como aperitivo sofisticado, impressionando seus convidados com o sabor e a apresentação impecáveis.
- *Festas informais:* Uma opção deliciosa e prática para festas de aniversário, encontros com amigos e reuniões familiares.
- *Lanches:* Uma opção saborosa e satisfatória para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café da manhã mais elaborado.
- *Acompanhamentos:* Combine com molhos diversos, como mostarda, maionese ou catchup.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Coxinha Maravilhosa

- **Para uma massa ainda mais leve:**  bata as claras em neve antes de incorporar à massa.
- **Para um recheio mais saboroso:** refogue a cebola e o alho em manteiga antes de adicionar o frango desfiado.
- **Para uma fritura perfeita:**  frite as coxinhas em óleo quente, em pequenas porções, para garantir um cozimento uniforme e uma textura crocante.
- **Para um acabamento impecável:** passe as coxinhas na farinha de rosca antes de fritar, garantindo uma textura dourada e crocante.


Prepare a sua Coxinha Maravilhosa seguindo estas dicas e desfrute de um sabor excepcional.  Esta receita fácil e caseira, com um toque de sofisticação, é perfeita para quem busca um resultado delicioso e impecável.  Experimente e comprove a qualidade superior desta receita tradicional, adaptada para um preparo moderno e prático.  Boa sorte e bom apetite!

Coxinha maravilhosa

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares