
Coxinha de Frango na Airfryer
Deliciosas coxinhas de frango crocantes por fora e recheadas com um frango suculento por dentro, preparadas de forma saudável na Airfryer. Uma irresistível iguaria brasileira que vai conquistar seu paladar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- peito de frango desfiado - 500 g
- massa para coxinha - 1 kg
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- óleo - para pincelar
- farinha de rosca - 1 xícara
- ovo batido - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2Adicione o peito de frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- 3Misture a salsinha picada e reserve o recheio.
- 4Em uma superfície enfarinhada, abra pequenas porções da massa para coxinha e coloque uma colher do recheio no centro.
- 5Feche a massa formando uma coxinha e molde conforme desejado.
- 6Passe as coxinhas no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.
- 7Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 8Coloque as coxinhas na cesta da Airfryer, pincele com um pouco de óleo e cozinhe a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
- 9Retire as coxinhas da Airfryer e sirva quentinhas!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%