Coxinha de Frango na Airfryer

Coxinha de Frango na Airfryer

Deliciosas coxinhas de frango crocantes por fora e recheadas com um frango suculento por dentro, preparadas de forma saudável na Airfryer. Uma irresistível iguaria brasileira que vai conquistar seu paladar!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • peito de frango desfiado - 500 g
  • massa para coxinha - 1 kg
  • cebola picada - 1 unidade
  • alho picado - 2 dentes
  • salsinha picada - 2 colheres de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • óleo - para pincelar
  • farinha de rosca - 1 xícara
  • ovo batido - 1 unidade

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. 2Adicione o peito de frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
  3. 3Misture a salsinha picada e reserve o recheio.
  4. 4Em uma superfície enfarinhada, abra pequenas porções da massa para coxinha e coloque uma colher do recheio no centro.
  5. 5Feche a massa formando uma coxinha e molde conforme desejado.
  6. 6Passe as coxinhas no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.
  7. 7Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  8. 8Coloque as coxinhas na cesta da Airfryer, pincele com um pouco de óleo e cozinhe a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
  9. 9Retire as coxinhas da Airfryer e sirva quentinhas!
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

2g

2%