Coxinha da asa ao molho cremoso

Name: Coxinha da asa ao molho cremoso
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: coxinha da asa de frango - 1 kg; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 3 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; creme de leite - 200 g; molho de tomate - 1 xícara; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Delicie-se com a suculência da coxinha da asa, envolta em um molho cremoso e irresistível, perfeito para compartilhar em um jantar especial ou em um encontro com os amigos.

Tempo:1 hora

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

coxinha da asa de frango - 1 kg
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 3 dentes
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
creme de leite - 200 g
molho de tomate - 1 xícara
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
2Adicione o alho picado e refogue até dourar.
3Coloque as coxinhas da asa na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino. Doure-as de todos os lados.
4Adicione o molho de tomate e misture bem. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
5Reduza o fogo e acrescente o creme de leite, misturando até ficar homogêneo. Cozinhe por mais 5 minutos.
6Finalize com salsinha picada a gosto e sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

10g

Proteínas

20g

40%

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

400mg

17%