Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas

Coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas

Experimente a praticidade e o sabor das coxas e sobrecoxas assadas no micro-ondas. Prato suculento e recheado de temperos, perfeito para um almoço rápido e delicioso!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • coxas de frango - 800 gramas
  • sobrecoxas de frango - 800 gramas
  • alho picado - 4 dentes
  • cebola picada - 1 unidade
  • azeite de oliva - 3 colheres de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • limão - suco de 1 unidade
  • ervas finas - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture as coxas e sobrecoxas de frango com o alho picado, cebola, azeite, sal, pimenta-do-reino, suco de limão e ervas finas. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. 2Coloque as peças de frango em um prato próprio para micro-ondas, distribuindo uniformemente.
  3. 3Cubra o prato com uma tampa própria para micro-ondas ou filme plástico, deixando um pequeno espaço para a saída do vapor.
  4. 4Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 20 minutos.
  5. 5Após esse tempo, retire do micro-ondas, vire as coxas e sobrecoxas e leve para cozinhar mais 10 minutos.
  6. 6Finalize com mais alguns minutos, se necessário, até que o frango esteja bem cozido e dourado.
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Informações Nutricionais

Calorias

2200kcal (9204kJ)

110%

Carboidratos

10g

3%

Proteínas

200g

400%

Gorduras

150g

230%

Fibras

2g

8%

Sódio

800mg

35%

Açúcares

1g

1%