Name: Coxa e sobrecoxa na panela de pressão
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: coxas de frango - 1 kg; sobrecoxas de frango - 1 kg; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 4 dentes; tomate picado - 2 unidades; pimentão verde picado - 1 unidade; óleo - 3 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto; água - 1 xícara

Refeições

Carnes & Frango

Uma combinação suculenta de coxas e sobrecoxas de frango, cozidas na panela de pressão com temperos que vão deixar seu paladar encantado. Prática e deliciosa, perfeita para o dia a dia!

Coxas e sobrecoxas com textura ideal, um segredo especial de cozimento na panela de pressão que resulta em carne macia e saborosa, derretendo na boca.  A doçura perfeita dos temperos completa essa experiência inesquecível.

coxas de frango

sobrecoxas de frango

cebola picada

alho picado

tomate picado

pimentão verde picado

óleo

pimenta-do-reino

salsinha picada

água

# Receita de Coxa e Sobrecoxa na Panela de Pressão: Deliciosamente Fácil e Caseira

Imagine a *doçura perfeita* de uma coxa e sobrecoxa de frango, macia e suculenta, desmanchando na boca.  Esta receita de Coxa e sobrecoxa na panela de pressão é a solução ideal para um jantar delicioso e prático, sem abrir mão do sabor caseiro e tradicional.  Com um *passo a passo* simples e ingredientes acessíveis, você vai preparar uma refeição inesquecível em poucos minutos.  Aprenda como fazer Coxa e sobrecoxa na panela de pressão e surpreenda a todos com essa receita fácil e deliciosa, perfeita para o dia a dia ou para ocasiões especiais.  Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai te conquistar!


## Por que esta receita de Coxa e Sobrecoxa na Panela de Pressão é especial

Esta receita de Coxa e sobrecoxa na panela de pressão não é apenas fácil e rápida, mas também garante um resultado excepcional.  A panela de pressão proporciona uma textura ideal para as coxas e sobrecoxas, deixando a carne *macia e suculenta*, quase derretendo na boca.  O segredo especial está na combinação perfeita dos temperos, que realçam o sabor natural do frango, criando um equilíbrio de sabores que vai te surpreender. **A praticidade** é outro ponto alto:  em poucos minutos, você tem um prato completo e saboroso pronto para servir.  **O sabor inigualável** é garantido pela combinação de ingredientes frescos e um preparo cuidadoso, resultando em uma experiência gastronômica única.  **A facilidade de preparo** permite que até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha consiga um resultado incrível.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Coxas e Sobrecoxas de Frango:** A base da nossa receita!  A carne branca e escura juntas garantem uma variedade de texturas e sabores.
- **Cebola Picada:**  Além de sabor, a cebola adiciona um toque de doçura e ajuda a criar um molho mais consistente.
- **Alho Picado:**  Essencial para dar aquele sabor intenso e característico à nossa Coxa e sobrecoxa na panela de pressão.
- **Tomate Picado:**  O tomate contribui com a acidez e um toque de frescor, equilibrando os sabores mais intensos.


## Quando servir Coxa e Sobrecoxa na panela de pressão

Esta receita versátil se adapta a diversas ocasiões:

- **Jantar em família:** Uma opção prática e deliciosa para o dia a dia.
- **Almoço casual:** Perfeito para um encontro informal com amigos.
- **Reuniões informais:**  Sirva com acompanhamentos como arroz branco, purê de batatas ou salada verde.

A Coxa e sobrecoxa na panela de pressão também é uma ótima opção para marmitas, mantendo seu sabor e textura por mais tempo.


## Dicas para o preparo perfeito

* **Para um sabor ainda mais intenso:** adicione um ramo de alecrim ou tomilho junto com os outros temperos.
* **Controle o tempo de cozimento:**  Observe a pressão da panela e ajuste o tempo de cozimento de acordo com a potência do seu fogão.
* **Não abra a panela antes da pressão baixar naturalmente:** Isso garante que a carne fique macia e suculenta.
* **Para um molho mais cremoso:**  adicione uma colher de sopa de creme de leite fresco ao final do cozimento.


Preparar esta receita de Coxa e sobrecoxa na panela de pressão é uma experiência gratificante, que resulta em um prato delicioso e cheio de sabor.  Experimente e se surpreenda com a *textura ideal* e o sabor irresistível!  Compartilhe suas fotos e experiências conosco nas redes sociais!

Coxa e sobrecoxa na panela de pressão

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares