Name: Coxa e sobrecoxa na panela de pressão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg coxas de frango; 1 kg sobrecoxas de frango; 1 unidade cebola picada; 4 dentes alho picado; 2 unidades tomate picado; 1 unidade pimentão verde picado; 3 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada; 1 xícara água

1.

Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a cebola e o alho.

2.

Adicione as coxas e sobrecoxas de frango e frite até que estejam bem douradas.

3.

Misture o tomate e o pimentão, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4.

Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.

5.

Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

6.

Sirva com salsinha picada por cima, acompanhado de arroz e feijão.

Coxa e sobrecoxa na panela de pressão

Uma combinação suculenta de coxas e sobrecoxas de frango, cozidas na panela de pressão com temperos que vão deixar seu paladar encantado. Prática e deliciosa, perfeita para o dia a dia!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: