Name: Coxa e Sobrecoxa na Panela de Pressão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades coxas de frango; 4 unidades sobrecoxas de frango; 1 unidade cebola picada; 4 dentes alho picado; 2 unidades tomate picado; 1 unidade pimentão verde picado; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de sopa colorau; 1 xícara água; a gosto salsinha picada

1.

Tempere as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta-do-reino e colorau. Deixe marinar por 30 minutos.

2.

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

3.

Adicione os pedaços de frango e frite até que fiquem bem dourados.

4.

Incorpore o tomate e o pimentão picados, refogando por alguns minutos.

5.

Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão.

6.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Finalize com salsinha picada antes de servir.

Coxa e Sobrecoxa na Panela de Pressão

A coxa e sobrecoxa na panela de pressão é uma delícia suculenta que derrete na boca, temperada com amor e sabores brasileiros. Perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: