Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno

Name: Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Coxas de frango; 1 kg Sobrecoxas de frango; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; 1/2 xícara Suco de limão; 4 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 colher de sopa Páprica doce; 1 colher de sopa Ervas finas

Deliciosas coxas e sobrecoxas de frango, marinadas e assadas até ficarem douradas e suculentas. Uma receita que traz o sabor caseiro e acolhedor da culinária brasileira para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Em uma tigela grande, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e as ervas finas.
3.
Adicione as coxas e sobrecoxas de frango na marinada, misturando bem para que fiquem bem envolvidas.
4.
Deixe marinar por pelo menos 30 minutos (se possível, por algumas horas na geladeira).
5.
Coloque as coxas e sobrecoxas em uma assadeira, com a pele voltada para cima.
6.
Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
7.
Remova o papel alumínio e asse por mais 20-30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
8.
Sirva quente, acompanhado de arroz e salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1800kcal (7526kJ)
90%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

140g
280%
Gorduras:

120g
185%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1000mg
43%
Açúcares:

1g
1%

Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno

Deliciosas coxas e sobrecoxas de frango, marinadas e assadas até ficarem douradas e suculentas. Uma receita que traz o sabor caseiro e acolhedor da culinária brasileira para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: