Name: Couve Mineira com Bacon e Farofa
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maço (picada finamente) Couve; 1 limão Suco de Limão; 1 unidade (picada) Cebola; a gosto Sal; 1 colher de sopa Azeite; 50g (bem picado) Bacon; 300g Farofa Temperada

1.

Tempere a couve com o suco de limão e sal. Reserve.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o bacon e frite até dourar.

3.

Junte a cebola picada ao bacon e refogue até ficar macia e levemente dourada.

4.

Adicione a couve temperada à panela com o bacon e a cebola. Misture bem e cozinhe por alguns minutos, até a couve murchar levemente.

5.

Desligue o fogo e misture a farofa temperada à couve com bacon, aos poucos, até obter a consistência desejada.

Couve Mineira com Bacon e Farofa

Um clássico da culinária brasileira, esta Couve Mineira leva bacon crocante, cebola dourada e farofa temperada, criando uma combinação de sabores inesquecível. Prato simples, saboroso e perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: