Couve-flor Gratinada

Name: Couve-flor Gratinada
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade Couve-flor média; 1 tablete Caldo de galinha; a gosto Sal; 1 caixinha Creme de leite; 150 g Mussarela picada; a gosto Azeite; a gosto Orégano; a gosto Queijo ralado

A couve-flor gratinada é um prato delicioso e reconfortante, perfeita para acompanhar suas refeições. Com uma combinação cremosa de queijo e temperos, é uma ótima escolha para surpreender a família.

Ingredientes

Instruções

1.
Separe os buquês da couve-flor e coloque-os de molho em água para higienização.
2.
Lave bem a couve-flor sob água corrente.
3.
Em uma panela, cozinhe a couve-flor com pouca água e o tablete de caldo de galinha até que fique al dente. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
4.
Escorra a couve-flor e coloque-a em um refratário untado com azeite.
5.
Intercale os buquês de couve-flor com a mussarela picada.
6.
Regue com azeite e polvilhe o orégano a gosto.
7.
Cubra a mistura com o creme de leite e finalize com o queijo ralado por cima.
8.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja dourado e borbulhante.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Couve-flor Gratinada

A couve-flor gratinada é um prato delicioso e reconfortante, perfeita para acompanhar suas refeições. Com uma combinação cremosa de queijo e temperos, é uma ótima escolha para surpreender a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: