Receita de Couve-flor Assada com Ervas

Couve-flor Assada com Ervas

Couve-flor assada até ficar macia e levemente dourada, temperada com ervas frescas e um toque de pimenta. Uma opção simples e saborosa para um acompanhamento leve e cheio de aroma.

10 minutos

Serve 2 pessoas

Ingredientes

Margarina - 4 colheres (sopa)
Couve-flor - 1 unidade média, cortada em floretes
Pimenta-do-reino moída na hora - 1/8 colher (chá)
Ervas frescas picadas (salsa, alecrim e/ou tomilho) - 2 colheres (sopa)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 230°C.
2.
Em uma tigela grande, misture a margarina derretida, a couve-flor, a pimenta-do-reino e as ervas frescas.
3.
Espalhe a couve-flor em uma única camada em uma assadeira.
4.
Asse por 25 minutos, ou até que a couve-flor esteja macia e levemente dourada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

20mg
1%
Açúcares:

2g
2%