Couve-flor Assada com Ervas

Name: Couve-flor Assada com Ervas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Margarina - 4 colheres (sopa); Couve-flor - 1 unidade média, cortada em floretes; Pimenta-do-reino moída na hora - 1/8 colher (chá); Ervas frescas picadas (salsa, alecrim e/ou tomilho) - 2 colheres (sopa)

Couve-flor assada até ficar macia e levemente dourada, temperada com ervas frescas e um toque de pimenta. Uma opção simples e saborosa para um acompanhamento leve e cheio de aroma.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Margarina - 4 colheres (sopa)
Couve-flor - 1 unidade média, cortada em floretes
Pimenta-do-reino moída na hora - 1/8 colher (chá)
Ervas frescas picadas (salsa, alecrim e/ou tomilho) - 2 colheres (sopa)

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 230°C.
2Em uma tigela grande, misture a margarina derretida, a couve-flor, a pimenta-do-reino e as ervas frescas.
3Espalhe a couve-flor em uma única camada em uma assadeira.
4Asse por 25 minutos, ou até que a couve-flor esteja macia e levemente dourada.

Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

10g

Proteínas

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

20mg