Costelinha suína com arroz

Name: Costelinha suína com arroz
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg costelinha suína; 4 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 3 colheres de sopa molho de soja; 1/2 xícara suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo; 2 xícaras arroz; 4 xícaras água; a gosto salsinha picada

Delicie-se com esta suculenta costelinha suína, marinada e assada até ficar macia, servida com um arroz soltinho que absorve todos os sabores. Uma refeição perfeita para reunir a família à mesa!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o molho de soja, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
3.
Esfregue essa marinada na costelinha suína e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira e selar a costelinha de todos os lados até dourar.
5.
Transfira a costelinha para uma assadeira e cubra com papel alumínio. Asse por cerca de 40 minutos.
6.
Enquanto isso, lave o arroz e refogue em uma panela com um pouco de óleo, adicione a água e cozinhe até que esteja macio.
7.
Retire a costelinha do forno, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.
8.
Sirva a costelinha com o arroz e finalize com salsinha picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

Costelinha suína com arroz

Delicie-se com esta suculenta costelinha suína, marinada e assada até ficar macia, servida com um arroz soltinho que absorve todos os sabores. Uma refeição perfeita para reunir a família à mesa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: