Costelinha de porco assada no forno

Name: Costelinha de porco assada no forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costelinha de porco; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; 1/2 xícara Suco de limão; 2 colheres de sopa Mostarda; 2 colheres de sopa Mel; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Alecrim fresco; 3 colheres de sopa Azeite de oliva

Delicie-se com esta costelinha de porco assada, suculenta e cheia de sabor, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O tempero caseiro realça o gosto da carne, tornando-a irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o suco de limão, a mostarda, o mel, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva.
3.
Esfregue essa mistura nas costelinhas, garantindo que todas as partes fiquem bem temperadas.
4.
Coloque as costelinhas em uma assadeira e adicione o alecrim por cima.
5.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
6.
Após 1 hora, retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até que a carne esteja dourada e macia.
7.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

10g
11%

Costelinha de porco assada no forno

Delicie-se com esta costelinha de porco assada, suculenta e cheia de sabor, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O tempero caseiro realça o gosto da carne, tornando-a irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: