Costelinha de Porco Assada com Batatas ao Forno

Name: Costelinha de Porco Assada com Batatas ao Forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg Costela de porco; 1 kg Batatas; 1 xícara Vinagre branco; 1 cabeça Alho; a gosto Sal; 1 lata (350ml) Cerveja; a gosto Orégano; a gosto Azeite

Uma receita deliciosa e fácil de costelinha de porco assada, acompanhada de batatas macias e saborosas. Ideal para um almoço de domingo em família, com sabor caseiro e inigualável.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Descasque as batatas e cozinhe-as até ficarem macias. Em seguida, corte-as em fatias grossas.
3.
Tempere a costela com o vinagre, o alho amassado e sal a gosto.
4.
Em uma forma untada com um fio de azeite, coloque a costela temperada.
5.
Regue a costela com a cerveja.
6.
Leve ao forno por 1 hora e 30 minutos.
7.
Retire a forma do forno, adicione as batatas temperadas com azeite, sal e orégano.
8.
Volte a forma ao forno por mais 30 minutos, ou até as batatas estarem douradas e a costela bem macia.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

40g
58%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo do tipo de costela de porco, batatas, quantidade de azeite e sal utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.

Costelinha de Porco Assada com Batatas ao Forno

Uma receita deliciosa e fácil de costelinha de porco assada, acompanhada de batatas macias e saborosas. Ideal para um almoço de domingo em família, com sabor caseiro e inigualável.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: