Name: Costelinha de porco assada
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costelinha de porco; 4 dentes Alho picado; 1 unidade Cebola picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 2 colheres de sopa Mostarda; 2 colheres de sopa Mel; 2 colheres de sopa Vinagre; a gosto Salsinha picada

1.

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

2.

Em uma tigela, misture o alho picado, cebola, sal, pimenta-do-reino, azeite, mostarda, mel e vinagre até formar uma marinada.

3.

Coloque a costelinha em uma travessa e espalhe a marinada por toda a carne, garantindo que fique bem coberta.

4.

Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

5.

Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que a carne esteja dourada e crocante.

6.

Retire do forno, polvilhe com salsinha picada e sirva quente.

Costelinha de porco assada

Deliciosa e suculenta, a costelinha de porco assada é perfeita para um almoço em família, com uma crosta dourada e um sabor que vai agradar a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: