Costela Suave na Pressão

Name: Costela Suave na Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 a 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costela bovina; 4 tabletes Caldo de carne em tabletes; 1 kg Cebola

Uma costela desmanchando na boca, macia e saborosa, feita na panela de pressão. Receita simples e perfeita para um almoço de domingo em família. Ideal para acompanhar um arroz branco e farofa. Uma explosão de sabor!

Instruções

1.
Corte a costela em pedaços de aproximadamente 5cm.
2.
Desfie os tabletes de caldo de carne.
3.
Corte a cebola em quatro partes e despetale.
4.
Em uma panela de pressão, faça camadas com a cebola, a costela e o caldo de carne.
5.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto.
6.
Assim que pegar pressão, conte 60 minutos.
7.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
8.
Abra a panela com cuidado e verifique se a costela está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
9.
Após o cozimento, retire a costela da panela e sirva com salsinha e cebolinha picadas a gosto.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

80g
60%
Gorduras:

40g
57%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

2500mg
100%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de softwares de cálculo nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Um nutricionista poderá auxiliar na análise mais precisa da receita.

Costela Suave na Pressão

Uma costela desmanchando na boca, macia e saborosa, feita na panela de pressão. Receita simples e perfeita para um almoço de domingo em família. Ideal para acompanhar um arroz branco e farofa. Uma explosão de sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: