Costela na panela de pressão

Name: Costela na panela de pressão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1,5 kg costela de boi; 1 unidade grande cebola; 4 dentes alho; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo; 2 unidades tomate; 1 unidade caldo de carne; 1 xícara água; a gosto salsinha

A costela na panela de pressão é um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para um almoço em família. Com temperos aromáticos, a carne desmancha na boca e vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes

Instruções

1.
Corte a costela em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os pedaços de costela de todos os lados.
3.
Adicione a cebola picada, o alho picado e refogue até que fiquem transparentes.
4.
Incorpore os tomates picados e o caldo de carne, misturando bem.
5.
Adicione a água, feche a panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
6.
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
7.
Sirva a costela com salsinha picada por cima, acompanhada de arroz e feijão.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

4g
4%

Costela na panela de pressão

A costela na panela de pressão é um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para um almoço em família. Com temperos aromáticos, a carne desmancha na boca e vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: