Name: Costela de panela de pressão
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: costela bovina - 1,5 kg; cebola - 1 unidade; alho - 4 dentes; tomate - 2 unidades; cenoura - 2 unidades; batata - 3 unidades; caldo de carne - 1 tablete; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; água - 500 ml; salsinha picada - a gosto

Refeições

Carnes & Frango

A costela de panela de pressão é um prato suculento e cheio de sabor, ideal para um almoço em família. Cozida de forma rápida e prática, ela derrete na boca e encanta a todos!

Costela de panela de pressão: a doçura perfeita da carne, alcançada com a textura ideal.  Um segredo especial para uma experiência de derreter na boca, que encantará sua família em um almoço inesquecível.

costela bovina

cebola

alho

tomate

cenoura

batata

caldo de carne

óleo

pimenta-do-reino

água

salsinha picada

# Receita de Costela de Panela de Pressão: Passo a Passo para uma Carne Deliciosamente Macia

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível com esta receita de Costela de panela de pressão!  Imagine uma costela bovina tão macia que *derrete na boca*, com um sabor intenso e irresistível, resultado de um preparo fácil e rápido.  Esta receita caseira de Costela de panela de pressão é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial, garantindo uma refeição deliciosa e sem complicações.  Com o *segredo especial* da panela de pressão, você terá uma costela suculenta e cheia de sabor, pronta em tempo recorde.  Aprenda agora mesmo como fazer essa receita fácil e tradicional, que vai conquistar o paladar de todos!


## Por que esta receita de Costela de panela de pressão é especial

Esta receita de Costela de panela de pressão proporciona uma **doçura perfeita** no sabor da carne, resultado da combinação cuidadosa dos ingredientes e do tempo de cozimento na panela de pressão.  A **textura ideal** é alcançada graças ao cozimento lento e uniforme, que deixa a costela extremamente macia e desmanchando na boca.  **A praticidade** é outro ponto alto: com a panela de pressão, o tempo de preparo é significativamente reduzido, sem comprometer o sabor.  E o melhor de tudo: o resultado é uma costela deliciosa, digna dos melhores restaurantes, mas com a praticidade e o conforto da sua própria cozinha.  Experimente e comprove!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Costela bovina:** A estrela da receita! Escolha uma costela de boa qualidade para garantir um sabor excepcional e uma textura macia.  A costela bovina é uma excelente fonte de proteína.
- **Cebola:** Além de sabor, a cebola confere um toque adocicado à costela e ajuda a criar um molho delicioso.
- **Alho:** Um ingrediente fundamental para realçar o sabor da carne e adicionar um aroma irresistível à sua Costela de panela de pressão.
- **Tomate:** O tomate contribui para a suculência da costela e para a formação de um molho saboroso e consistente.


## Quando servir Costela de panela de pressão

A Costela de panela de pressão é um prato versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- **Almoço em família:** Uma opção deliciosa e prática para um domingo em família.
- **Jantar especial:** Impressione seus convidados com um prato sofisticado e saboroso.
- **Reuniões:** Perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Acompanhamentos perfeitos para sua Costela de panela de pressão:

- Purê de batatas
- Arroz branco
- Salada verde


## Dicas para o preparo perfeito da sua Costela de panela de pressão

* **Selecione uma costela de boa qualidade:**  A escolha da costela é crucial para o sucesso da receita.  Prefira cortes mais macios e com boa marmorização.
* **Tempere generosamente:** Não tenha medo de usar sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto.
* **Utilize caldo de carne:** O caldo de carne intensifica o sabor da costela e contribui para um molho mais saboroso.
* **Verifique o ponto da carne:** Após o cozimento na panela de pressão, verifique se a costela está macia o suficiente. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.


Com esta receita fácil e deliciosa de Costela de panela de pressão, você terá um prato principal que certamente será um sucesso em sua mesa.  O sabor intenso da costela, combinado com a praticidade do preparo na panela de pressão, garante uma experiência gastronômica memorável. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!  Faça agora mesmo sua receita de Costela de panela de pressão!

Costela de panela de pressão

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares