Costela de Boi na Pressão

Name: Costela de Boi na Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costela bovina; 1 kg Cebola; 10 dentes Alho; 4 tabletes Caldo de costela em tabletes; a gosto Sal

Uma costela macia e saborosa, desmanchando na boca! Preparada na pressão, essa receita é perfeita para um almoço de domingo em família. O sabor intenso do caldo de costela realça o sabor da carne. Fácil e deliciosa!

Instruções

1.
1. Descasque e pique as cebolas em rodelas médias.
2.
2. Descasque os dentes de alho e reserve.
3.
3. Tempere a costela com sal a gosto.
4.
4. Em uma panela de pressão, coloque as cebolas, o alho e a costela.
5.
5. Adicione os tabletes de caldo de costela picados.
6.
6. Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 40 minutos após iniciar a pressão.
7.
7. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
8.
8. Abra a panela com cuidado e verifique se a costela está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
9.
9. Sirva a costela em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

80g
60%
Gorduras:

40g
57%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1500mg
62%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade dos ingredientes e do método de preparo. Para valores mais precisos, recomenda-se análise nutricional em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Costela de Boi na Pressão

Uma costela macia e saborosa, desmanchando na boca! Preparada na pressão, essa receita é perfeita para um almoço de domingo em família. O sabor intenso do caldo de costela realça o sabor da carne. Fácil e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: