Costela com Cebola na Panela de Pressão

Name: Costela com Cebola na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costela bovina para panela de pressão; 6 unidades, fatiadas em rodelas de aproximadamente 1 cm Cebola média; 2 cubos Caldo de costela em cubos; a gosto Salsinha fresca picada; a gosto Cebolinha fresca picada; a gosto Sal

Uma receita simples e saborosa de costela, cozida na panela de pressão com cebola. A carne fica macia e suculenta, perfeita para um almoço em família. O sabor da cebola caramelizada complementa a costela, criando um prato irresistível.

Ingredientes

Costela bovina para panela de pressão - 1 kg
Cebola média - 6 unidades, fatiadas em rodelas de aproximadamente 1 cm
Caldo de costela em cubos - 2 cubos
Salsinha fresca picada - a gosto
Cebolinha fresca picada - a gosto
Sal - a gosto

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, faça camadas alternadas de rodelas de cebola e costela. Distribua os cubos de caldo de costela por cima das camadas.
2.
Feche a panela de pressão e leve ao fogo médio. Cozinhe por 45 minutos.
3.
Após 45 minutos, verifique se a costela está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.
4.
Após o cozimento, abra a panela com cuidado e retire a costela.
5.
Adicione a salsinha e a cebolinha picadas à costela.
6.
Sirva a costela com arroz branco e uma salada verde à sua escolha (alface, rúcula, agrião e tomate são ótimas opções).

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

Costela com Cebola na Panela de Pressão

Uma receita simples e saborosa de costela, cozida na panela de pressão com cebola. A carne fica macia e suculenta, perfeita para um almoço em família. O sabor da cebola caramelizada complementa a costela, criando um prato irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: