Name: Costela com batata de pressão
Prep time: 1 h 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg costela bovina; 800 g batatas; 1 unidade cebola; 4 dentes alho; 3 colheres de sopa molho de soja; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo; 2 xícaras água; a gosto salsa picada

1.

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola picada e o alho amassado.

2.

Acrescente a costela e frite até que fique bem dourada de todos os lados.

3.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e o molho de soja, misturando bem.

4.

Adicione as batatas descascadas e cortadas em pedaços grandes.

5.

Coloque as 2 xícaras de água, feche a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos após pegar pressão.

6.

Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

7.

Sirva quente, polvilhado com salsa picada.

Costela com batata de pressão

Delicie-se com esta costela suculenta, cozida na pressão com batatas macias. Um prato que une sabor e praticidade para alegrar seu almoço em família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

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