Costela Bovina na Panela de Pressão

Name: Costela Bovina na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg Costela bovina; 3 unidades grandes Cebola; 2 cubos Caldo de costela em cubos

Uma costela bovina macia e suculenta, desmanchando na panela de pressão. Ideal para um almoço em família, acompanhada de arroz branco e farofa. Receita simples e saborosa, perfeita para o dia a dia.

Instruções

1.
Corte as cebolas em cubos grandes (aproximadamente 2 cm).
2.
Em uma panela de pressão, coloque as cebolas e os cubos de caldo de costela.
3.
Adicione a costela bovina.
4.
Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora.
5.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
6.
Abra a panela com cuidado e retire a costela.
7.
Se desejar, engrosse o caldo com uma colher (sopa) de maisena diluída em um pouco de água fria. Mexa até engrossar.
8.
Sirva a costela regada ao molho, acompanhada de arroz branco e farofa.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

80g
160%
Gorduras:

40g
57%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1500mg
62%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados, cortes da carne e métodos de preparo. Para valores mais precisos, recomenda-se análise nutricional específica com base nos ingredientes e quantidades utilizadas. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Costela Bovina na Panela de Pressão

Uma costela bovina macia e suculenta, desmanchando na panela de pressão. Ideal para um almoço em família, acompanhada de arroz branco e farofa. Receita simples e saborosa, perfeita para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: