Costela Bovina na Panela de Pressão

Name: Costela Bovina na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Costela bovina inteira; a gosto Sal; 4 unidades grandes Cebola

Uma costela bovina macia e saborosa, desmanchando na boca, preparada na praticidade da panela de pressão. Receita simples, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O sabor da cebola realça o sabor da carne.

Instruções

1.
Tempere a costela bovina com sal a gosto.
2.
Em uma panela de pressão, disponha as cebolas cortadas ao meio na base da panela.
3.
Coloque a costela por cima das cebolas.
4.
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto.
5.
Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 35 minutos.
6.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
7.
Abra a panela com cuidado e verifique se a costela está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
8.
Sirva a costela em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

70g
140%
Gorduras:

40g
57%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1000mg
44%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do corte da costela, tipo de carne e quantidade de sal utilizada. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional específica do produto utilizado. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Costela Bovina na Panela de Pressão

Uma costela bovina macia e saborosa, desmanchando na boca, preparada na praticidade da panela de pressão. Receita simples, perfeita para um almoço em família ou um jantar especial. O sabor da cebola realça o sabor da carne.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: