Costela Bovina Deliciosamente Macia
Uma costela bovina desmanchando na boca, perfeita para um almoço em família! Preparo fácil e sabor inesquecível, com o toque especial do caldo de costela. Ideal para um domingo especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Costela bovina - 1 kg
- Caldo de costela (em tablete) - 1 tablete
- Cebola - 4 unidades inteiras
- Água - 1 copo (200ml)
Modo de Preparo
- 11. Lave bem a costela bovina.
- 22. Em uma panela de pressão, coloque a costela, as cebolas inteiras, o caldo de costela e a água.
- 33. Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Após pegar pressão, cozinhe por 30 minutos.
- 44. Depois de 30 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 55. Abra a panela com cuidado e verifique se a costela está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- 66. Sirva a costela em seguida, acompanhada de seus acompanhamentos preferidos.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
80g
160%
Gorduras
40g
57%
Fibras
2g
8%
Sódio
1500mg
62%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do corte da costela, marca do caldo de costela e outros ingredientes que possam ser adicionados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.