Receita de Costela Assada no Sal Grosso

Costela Assada no Sal Grosso

Uma costela suculenta e saborosa, assada no sal grosso que garante uma carne macia e com sabor acentuado. A técnica tradicional de cozimento confere um toque especial, deixando a carne úmida e deliciosa. Perfeita para um almoço de domingo em família!

Tempo de Preparo
20 minutos
Porções
Serve 10 a 12 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
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  8. 8.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    750kcal (3140kJ)

    37%

  • Carboidratos:

    0g

    0%

  • Proteínas:

    100g

    200%

  • Gorduras:

    50g

    71%

  • Fibras:

    0g

    0%

  • Sódio:

    3000mg

    136%

  • Açúcares:

    0g

    0%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas baseadas em uma porção de aproximadamente 750g de costela assada. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000kcal. A quantidade de sódio é significativamente alta devido ao uso do sal grosso. É importante consultar um profissional de saúde para adequar o consumo a necessidades individuais. Valores podem variar dependendo do corte da costela e do teor de gordura.
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