Name: Cortadinho de abóbora e quiabo
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas abóbora cortada em cubos; 300 gramas quiabo limpo e cortado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade tomate picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada.

2.

Adicione o alho e o tomate, cozinhe até o tomate desmanchar.

3.

Coloque os cubos de abóbora, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

4.

Acrescente o quiabo e cozinhe por mais 10 minutos, até que a abóbora esteja macia e o quiabo cozido.

5.

Finalize com salsinha picada e sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

Cortadinho de abóbora e quiabo

Um prato colorido e saboroso que combina a doçura da abóbora com a crocância do quiabo. Ideal para acompanhar carnes ou ser apreciado como prato principal!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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