Coração de frango diferente

Name: Coração de frango diferente
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg coração de frango; 4 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 1 unidade pimentão vermelho picado; 1/4 de xícara salsinha picada; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1/2 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; 1 xícara farinha de rosca; suficiente óleo para fritar

Descubra uma nova maneira de saborear o coração de frango com esta receita irresistível, temperada e crocante. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Comece limpando os corações de frango, retirando eventuais gorduras e lavando bem em água corrente.
2.
Em uma tigela, tempere os corações com alho, cebola, pimentão, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
3.
Em outra tigela, bata o ovo e reserve. Em um prato, coloque a farinha de trigo e em outro, a farinha de rosca.
4.
Pegue os corações de frango marinados, passe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
5.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os corações empanados até ficarem dourados e crocantes. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6.
Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência ou uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
28%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

2g
2%

Coração de frango diferente

Descubra uma nova maneira de saborear o coração de frango com esta receita irresistível, temperada e crocante. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: