Copinhos Cremosos de Maracujá

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata (395g)
• Creme de leite - 1 caixinha (200g)
• Suco em pó de maracujá - 1 pacote (aproximadamente 40g)
• Margarina - 1 colher (sopa)
• Suco de maracujá - 1 copo (200ml)
• Maisena - 2 colheres (sopa)
• Copinhos plásticos - 30 unidades

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a margarina.
2. 2.

   Prepare 200ml de suco de maracujá com o conteúdo de um pacote de suco em pó, reservando o restante para outra receita.
3. 3.

   Em um copo, dissolva as duas colheres de sopa de maisena no suco de maracujá (200ml) até formar um creme homogêneo.
4. 4.

   Adicione a mistura de maisena e suco à panela com o leite condensado, o creme de leite e a margarina.
5. 5.

   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.
6. 6.

   Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
7. 7.

   Distribua o creme nos copinhos plásticos.
8. 8.

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.