Cookies fáceis de aveia

Cookies fáceis de aveia

Deliciosos e saudáveis, esses cookies de aveia são perfeitos para um lanche prático e nutritivo. Experimente a combinação de sabor e textura que conquista a todos!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies

Ingredientes

  • aveia em flocos - 2 xícaras
  • banana madura amassada - 1 unidade
  • mel ou açúcar mascavo - 1/2 xícara
  • óleo de coco - 1/4 xícara
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • sal - 1/2 colher de chá
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • chocolate meio amargo picado - 1/2 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2Em uma tigela grande, misture a aveia, a banana amassada, o mel (ou açúcar mascavo), o óleo de coco e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione o sal, a canela e o chocolate picado, misturando bem.
  4. 4Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada cookie.
  5. 5Achate levemente cada bolinha com as costas da colher.
  6. 6Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
i

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

8%

Carboidratos

23g

8%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

6g

9%

Fibras

2g

8%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

8g

9%