Cookies com gotas de chocolate
Delicie-se com esses irresistíveis cookies com gotas de chocolate, crocantes por fora e macios por dentro. Uma explosão de sabor que vai deixar todos querendo mais!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies
Ingredientes
- manteiga - 100 gramas
- açúcar cristal - 1 xícara
- açúcar mascavo - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- farinha de trigo - 2 xícaras
- bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- sal - 1/2 colher de chá
- gotas de chocolate - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
- 7Com a ajuda de uma colher, faça porções da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies.
- 8Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até as bordas ficarem levemente douradas.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
22g
7%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
7g
11%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
10g
11%