Cookies com gotas de chocolate
Delicie-se com estes irresistíveis cookies recheados com gotas de chocolate, crocantes por fora e macios por dentro. Uma verdadeira explosão de sabor a cada mordida!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies
Ingredientes
- manteiga - 100 g
- açúcar cristal - 1/2 xícara
- açúcar mascavo - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- farinha de trigo - 1 1/2 xícara
- bicarbonato de sódio - 1/2 colher de chá
- sal - 1/4 colher de chá
- gotas de chocolate - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até formar um creme claro.
- 3Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
- 5Incorpore a mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- 7Com uma colher, faça porções da massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 8Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (627kJ)
% do valor diário (7%)
Carboidratos
20g
% do valor diário (7%)
Proteínas
2g
% do valor diário (4%)
Gorduras
7g
% do valor diário (11%)
Fibras
1g
% do valor diário (4%)
Sódio
80mg
% do valor diário (3%)
Açúcares
10g
% do valor diário (11%)