Cookie de Aveia com Passas

Cookie de Aveia com Passas

Delicie-se com esses cookies de aveia macios e cheios de sabor, combinando a crocância da aveia com a doçura das passas. Uma opção saudável e saborosa para qualquer hora!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies

Ingredientes

  • aveia em flocos - 2 xícaras
  • farinha de trigo - 1 xícara
  • açúcar mascavo - 3/4 xícara
  • manteiga - 100 g
  • ovo - 1 unidade
  • passas - 1 xícara
  • bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione o ovo e misture bem.
  4. 4Em outra tigela, combine a aveia, a farinha, o bicarbonato, a canela e o sal.
  5. 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa.
  6. 6Adicione as passas e misture novamente.
  7. 7Com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os cookies.
  8. 8Asse por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
  9. 9Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade.
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

8%

Carboidratos

22g

7%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

6g

9%

Fibras

2g

8%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

8g

9%