
Cookie de Aveia com Passas
Delicie-se com esses cookies de aveia macios e cheios de sabor, combinando a crocância da aveia com a doçura das passas. Uma opção saudável e saborosa para qualquer hora!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies
Ingredientes
- aveia em flocos - 2 xícaras
- farinha de trigo - 1 xícara
- açúcar mascavo - 3/4 xícara
- manteiga - 100 g
- ovo - 1 unidade
- passas - 1 xícara
- bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
- 3Adicione o ovo e misture bem.
- 4Em outra tigela, combine a aveia, a farinha, o bicarbonato, a canela e o sal.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa.
- 6Adicione as passas e misture novamente.
- 7Com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os cookies.
- 8Asse por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
8%
Carboidratos
22g
7%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
6g
9%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
8g
9%