Cookie de aveia
Deliciosos e saudáveis, os cookies de aveia são a escolha perfeita para um lanche nutritivo. Crocantes por fora e macios por dentro, vão conquistar seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 cookies
Ingredientes
- aveia em flocos - 2 xícaras
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- açúcar mascavo - 1/2 xícara
- manteiga em temperatura ambiente - 100 g
- ovo - 1
- leite - 1/4 xícara
- fermento em pó - 1 colher de chá
- chocolate meio amargo picado - 100 g
- uma pitada de sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme.
- 3Adicione o ovo e o leite, misturando bem.
- 4Em outra tigela, combine a aveia, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5Misture os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea.
- 6Incorpore o chocolate picado na massa.
- 7Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
- 8Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados.
- 9Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
% do valor diário (7%)
Carboidratos
20g
% do valor diário (7%)
Proteínas
3g
% do valor diário (6%)
Gorduras
7g
% do valor diário (11%)
Fibras
2g
% do valor diário (8%)
Sódio
50mg
% do valor diário (2%)
Açúcares
8g
% do valor diário (9%)