Receita de Conserva de Berinjela com Castanhas e Azeitonas

Conserva de Berinjela com Castanhas e Azeitonas

Uma conserva de berinjela deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar pães e queijos. O sabor intenso da berinjela se equilibra com o toque adocicado das uvas passas e a crocância das castanhas de caju. Uma receita ideal para um almoço especial ou um jantar informal.

Tempo de Preparo
30 minutos
Porções
Serve 6 a 8 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.
  • Calorias:

    650kcal (2718kJ)

    32%
  • Carboidratos:

    45g

    15%
  • Proteínas:

    10g

    10%
  • Gorduras:

    50g

    71%
  • Fibras:

    12g

    48%
  • Sódio:

    800mg

    34%
  • Açúcares:

    15g

    17%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.
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