
Cocada facil
A cocada fácil é um doce típico brasileiro, irresistivelmente saboroso e com aquele toque caseiro que conquista a todos. Perfeita para o lanche da tarde ou como sobremesa, ela traz o sabor do coco fresco em cada pedaço.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Coco ralado - 200 gramas
- Açúcar - 1 xícara
- Leite condensado - 1 lata
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar e o leite condensado.
- 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- 3Adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4Despeje a mistura em uma forma untada e espalhe uniformemente.
- 5Deixe esfriar e corte em quadrados antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
30mg
1%
Açúcares
30g
33%