Cocada facil

Cocada facil

A cocada fácil é um doce típico brasileiro, irresistivelmente saboroso e com aquele toque caseiro que conquista a todos. Perfeita para o lanche da tarde ou como sobremesa, ela traz o sabor do coco fresco em cada pedaço.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Coco ralado - 200 gramas
  • Açúcar - 1 xícara
  • Leite condensado - 1 lata
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o coco ralado, o açúcar e o leite condensado.
  2. 2Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. 3Adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.
  4. 4Despeje a mistura em uma forma untada e espalhe uniformemente.
  5. 5Deixe esfriar e corte em quadrados antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

270kcal (1130kJ)

14%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

30mg

1%

Açúcares

30g

33%