Cocada de Microondas
Delicie-se com esta cocada prática e saborosa feita no microondas! Uma sobremesa que combina o sabor do coco com a rapidez do preparo. Ideal para quando bate aquela vontade de um docinho.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- coco ralado - 200 gramas
- leite condensado - 1 lata
- açúcar - 1/2 xícara
- manteiga - 1 colher de sopa
- água - 1/4 de xícara
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente próprio para microondas, misture o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e a água.
- 2Leve ao microondas por 6 a 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos para garantir um cozimento uniforme.
- 3Quando a mistura estiver desgrudando do fundo do recipiente, retire do microondas e deixe esfriar por alguns minutos.
- 4Despeje a cocada em uma forma untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula.
- 5Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
30g
33%