Cocada de leite condensado

Cocada de leite condensado

Delicie-se com a cocada de leite condensado, uma sobremesa irresistível que combina o sabor do coco com a cremosidade do leite condensado. Perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

  • coco ralado - 200 gramas
  • leite condensado - 1 lata
  • manteiga - 1 colher de sopa
  • açúcar - 100 gramas
  • água - 1/2 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar e a água.
  2. 2Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
  3. 3Adicione o coco ralado e a manteiga, e continue mexendo por cerca de 10 a 15 minutos, até que a massa comece a soltar do fundo da panela.
  4. 4Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  5. 5Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura, espalhando de maneira uniforme.
  6. 6Deixe esfriar completamente e corte em quadrados antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

38g

13%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

10g

15%

Fibras

2g

8%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

25g

28%