Cocada de forno prática

Ingredientes

• coco ralado - 200 gramas
• açúcar - 150 gramas
• leite condensado - 1 lata
• ovos - 2 unidades
• manteiga - 1 colher de sopa
• fermento em pó - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar e o fermento em pó.
3. 3.

   Adicione os ovos e o leite condensado, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura nela.
5. 5.

   Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
6. 6.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados antes de servir.