Cocada de Forno Cremosa
Uma cocada de forno fácil e deliciosa, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Feita com ingredientes simples e do jeitinho que a gente gosta!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Coco ralado fresco - 500g
- Leite condensado - 2 latas
- Ovos - 2 unidades
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture bem o coco ralado, o leite condensado e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3Despeje a mistura em um refratário médio, untado com manteiga ou margarina.
- 4Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que a cocada esteja firme e dourada.
- 5Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados ou outros formatos.
- 6Sirva em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
5g
20%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
50g
55%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar de acordo com a marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados.